HOT!【和田助製作所】 銅 ソースパン 12 cm SW 調理器具 キッチン 食器

銅 ソースパン 12cm SW
【日本製】 【燕三条製】 【和田助製作所】
ソースの温めや少量調理に最適な小さなお鍋、
おしゃれな食卓の盛り付け皿としても
※IHには対応しておりません。
日本一の金属加工の町として広く知られている燕三条で造られた、当店自慢のソースパンは、国内外多くのレストランでご利用いただいております。
主にフレンチレストラン等で少量ずつソースを美味しく素早く温める際に使われている調理器具でございますが、盛り付け用としても大変優秀な商品でございます。
ソースや小分けの盛り付けなど、普段の盛り付けに小物をプラスするだけで一気にオシャレな印象に。
銅板にしっかりと厚みがある為、熱伝導率と蓄熱性に優れており、全体にムラなく均一に熱を伝えます。
変色を防ぐため、内側には錫引きを施しておりますので、美しい銅の輝きを永くお楽しみいただけます。
取手部分は真鍮素材を使用した鋳込製。
厚みがありしっかりと握り易く、とても丈夫でながもち。
また、真鍮は徐々に色の深みが増していきますので、使うたびに変化を楽しめるのが特徴です。
素敵なコーディネイトのアイディアに役立ていただければ幸いでございます。
＊材質……本体：銅 内側：錫引き 取手：真鍮鋳物